Indhold
Cotton candy sælges normalt i forlystelsesparker af folk, der betjener en bestemt maskine. Den fuzzy essens af denne søde er skabt ved at strække tråde af smeltet sukker i meget fine linjer.Bomulds candy-maskinen fører sukkeret gennem huller mod en skål, hvor det samles op af tandstikkere. Funktionerne i en sådan maskine kan replikeres med genstande, der findes i dit hjem og med en hjemmelavet sukkerblanding.
Trin 1
Spray madolie i to træskeer. Anbring skeerne i vasken, og gå over kanten med den ene ende. Vægt derefter kablerne ved hjælp af en støbejernspande.
Trin 2
Hold enderne af skeerne mindst 20 cm fra hinanden. Placer en plastpresent under skeerne til at dække ca. 90 cm eller 1,2 m fra gulvet.
Trin 3
Tag en pind, og åbn toppen af redskabet med skæretangen og skær alle ledningerne. Fjern derefter midterstrimlerne for at skabe en cirkulær gaffel.
Trin 4
Hæld vand, majssirup og sukker i en gryde og kog på medium til høj varme. Anbring et kulinarisk termometer inde i beholderen, og opvarm blandingen til nøjagtigt 160 ° C under konstant omrøring.
Trin 5
Fjern blandingen fra varmen og hæld den i en glasskål. Hvis det ønskes, tilsæt fire dråber af den madfarve, du vælger. Før en silikonspatel inde i panden for at fjerne alle spor af sukkerblandingen.
Trin 6
Dyp det hakkede skår i blandingen og løft redskabet 10 cm væk fra skålen. Lad sukkeret dryppe i tre til fire sekunder, eller indtil store dråber holder op med at falde.
Trin 7
Foretag frem og tilbage bevægelser og før fuê over skeerne. Lav lange slag, ca. 90 cm, og hold skeerne i midten af denne måling. På den måde falder sukkerstrenge på skeerne.
Trin 8
Dann en smal kegle med papir på 21 cm x 35 cm. Før derefter skeernes ledninger direkte ind i denne kegle.