Indhold
Nilen River Delta er en af de mest frugtbare regioner på planeten Jorden. Flere historier fra det gamle Egypten omgiver floden og landbruget. Fra oldtiden til nu har dyrkning haft et vigtigt aspekt i egypternes liv. Egypten praler med 6 millioner hektar frugtbart jord i Nilen Delta, og teknologien og efterspørgslen efter nye landbrugsprodukter har bragt forandringer i landet. Nogle af de vigtigste afgrøder i Egypten er bomuld, hvede, ris, kløver og gartneri.
Landbrug i det gamle Egypten
De rige egyptiske faraoer brugte bønder og landarbejdere til at arbejde på den rige Nilen. En del af den mad, der voksede, bestod af hvede, byg og frugter, som figner. Dyr var et vigtigt redskab i landbruget, såsom æsler, der hjalp med plantning, pløjning og høst. Landmænd i det antikke egypte brugte enkle redskaber som f.eks. Segl- og plovmaskiner fremstillet af sten.
Landbrug af moderne Egypten
Jordbruget i det moderne Egypten har succes på grund af rigten i Nilen, den varme temperatur og rigelige vanding. Dette klima giver landmænd mulighed for at vokse flere gange om året og arbejde med forskellige frø. Bomuld har været vigtig for egypten landbrugsindustri i dag og er produceret med revolutionerende vanding. Kræver en årlig vandforsyning, selv om sommeren når Nilen er under normal niveau. Det nuværende Nile-landbrug indførte regulering af flodstrøm og nye kunstvandingsmetoder. Bomuldsproduktionen er faldet markant i løbet af de sidste 50 år.
kløver
Kløveren har været Egypts største landbrugsproduktion siden 1950'erne. I 1980'erne var ca. en fjerdedel af plantagen dedikeret til dens udvikling. Det bruges også til dyrefoder, og efterspørgslen efter husdyr voksede i løbet af oliebommen, efterspørgslen efter kløver også. Ægypterne skulle også opretholde nok plantning til at fodre deres eget kvæg. Kløveren fortsætter med at være meget rentabel i Egypten.
hvede
Hvede bliver altid søgt. Som kløveren vokser egyptisk landbrug også hvede til at fodre sit eget kvæg. Dens produktion er steget på grund af den høje efterspørgsel og en gunstig væksttilstand. Ægypterne eksperimenterede med en hybrid hvede, der havde et højt udbytte, men fandt deres kvalitet ringere end den type hvede, de tidligere havde produceret.
Andre vigtige frø
Ris er blevet plantet siden oldtidens Egypten, da det er et vigtigt element i den egyptiske kost. Næsten en tredjedel af risproduktionen går til befolkningens mad. Egypten konkurrerer med Japan for at producere ris til eksport. Gartneri henviser til væksten af forskellige frugter og grøntsager, såsom kartofler, agurker, løg, tomater, salat og citrusfrugter. To af de mest succesrige har været meloner og tomater. Der er et stort antal kvægavlere i Egypten, såvel som kameler, får, bøffel, kvæg, svin og fugle. I de senere år har der været et fald i antallet af kameler på grund af stigningen i antallet af biler. Husdyr er også vigtigt for egypterne som kilde til kød, mælk og arbejde.