Indhold
Nogle fødevarer, der er meget værdsatte af mennesker, kan være giftige for dyr. Avocado er et eksempel på grund af de giftige kemikalier i skræl og kerne, selvom de ikke er til stede i frugtmassen.
Giftstoffer
Toksinet, der findes i avocado, kaldes persine. Det er et polyketidsubstans, der, selvom det er harmløst for mennesker, er ekstremt giftigt for dyr.
Reaktioner
Persine forårsager hjerteproblemer hos fugle. Dette kan starte med åndedrætsbesvær efterfulgt af hjertesvigt og derefter en pludselig og meget ubehagelig død. Nogle gange irriterer persienner kun fugle, men der er ingen garanti for, at dette er den eneste reaktion.
Andre farer
Avocado er ikke kun farligt for fugle. Kaniner, heste, hunde og katte er også sårbare over for toksiner. Selvom frugtmassen ikke indeholder persine, kan kemikalierne i huden og frøene forurene den. Den sikreste mulighed for dine kæledyr er at afstå fra at fodre dem med avocado.
Nysgerrighed
Undersøgelser har vist, at Persine kan dræbe kræftceller i brystkræft, når det kombineres med medicin for at bekæmpe sygdommen.