Indhold
- introduktion
- Koldtvandsfisk
- kastanier
- spinat
- Hele korn
- Fødevarer højt i protein
- Friske frugter og grøntsager
- Fødevarer med højt indhold af fiber
- Græskar frø
- æg
- C-vitamin
introduktion
Sætningen "du er hvad du spiser" bør have en vis troværdighed, når det kommer til dit humør. "Mange mennesker indser ikke, at den kemi, der regulerer vores humør, kommer fra næringsstoffer til det, vi spiser", siger en ernæringsekspert Rania Batayneh. Hvis dit humør ikke går nøjagtigt som du gerne vil, brændstof din layoff med fødevarer, der kan hjælpe.
Koldtvandsfisk
Ifølge Rania kan omega-3-mangel reducere effektiviteten eller mobiliteten af neurotransmittere som serotonin, hvilket kan deregulere stemningen. Koldtvandsfisk som laks, tun eller sardiner giver deres gode humor tilbage, der giver en nem mulighed for at nippe og sulte.
kastanier
Kastanjer er også en god kilde til omega-3s. Denne mulighed er især interessant for vegetarer. Forbered mel, såsom havregryn, med en række nødder, nødder og mandler, eller nyd disse fordele glæde i en peanutsmør kornbar, når du er i en stressende og rush rutine.
Stockbyte / Stockbyte / Getty Images
spinat
Tilsætning af folsyre til kosten hjælper med at øge serotoniniveauet i hjernen og samtidig berolige, siger Rania. Kogt spinat er en god kilde til folsyre. Når du er i dårlig humør, skal du vælge en salat af spinat, bælg og rødder (som gulerod og radise) hakket for at imødekomme efterspørgslen efter folsyre og øge dit humør.
Hele korn
En god daglig dosis selen kan indtages ved at indarbejde helkorn i din kost. Manglen på dette mineral kan gøre dig ivrig, vred og deprimeret, siger Rania. Vælg helkornsbrød og korn for at starte din fridag lige med dit sind i fred.
Fødevarer højt i protein
Fyld din kost med proteinrige fødevarer som havre, bananer, tørrede frugter og fedtfattig mejeri for at få en mere positiv holdning. Disse snacks er de bedste kilder til tryptophan, siger Rania. "Tryptofan spiller en vigtig rolle i regulering af humør, og lave niveauer af dette næringsstof kan gøre individet mere aggressivt. Tryptofan produceres ikke naturligt af kroppen, så det er vigtigt at medtage det i din kost."
Friske frugter og grøntsager
At spise godt er lækker og får dig til at føle dig bedre. Slap af sukkerholdige godbidder og begynd at spise frisk frugt og grøntsager. "Sukker øger blodglukosen meget hurtigt, hvilket gør dig frowning og dårligt humør," siger Elika Kormeili, grundlægger af Center for Healthy and Happy Living. "At ændre dine vaner kan være svært, men du skal lære at modstå fristelser."
Fødevarer med højt indhold af fiber
Elika foreslår at bekæmpe humørsvingninger ved at øge fiberindtaget. Fødevarer rig på opløselig fiber som byg, æble, appelsin, søde kartofler, gulerødder og bønner kan dramatisk forbedre dit humør og give dig humør. "Fibrene reducerer absorptionen af blodsukker ved at reducere glucosesatser og humørsvingninger," siger hun.
Græskar frø
Rig på zink og tryptofan, græskar frø er beroligende og et godt valg til at afbalancere blodsukkeret til enhver tid, ifølge Trudy Scott, en ernæringsekspert og forfatter af "The Antianxiety Food Solution" i gratis oversættelse). Sæson frøene med salt, safran, ingefær og peber.
æg
Start dagen med en hjemmelavet morgenmad, der vil øge dit humør og øge din energi. "Æg indeholder de nødvendige aminosyrer til syntese af vigtige stoffer, såsom serotonin," siger Trudy. "De er gode til morgenmad og hjælper med at forhindre blodglukos gynger." Så lav en omelet, lav et æg til frokost eller lav æbler med dine yndlingsgrøntsager og oplev det gode humør, de er i stand til.
C-vitamin
Ifølge Trudy er milde til moderate C-mangler forbundet med øget angst og nervøsitet. Forbedre din immunitet, beskytt dig mod toksiner og forbedre dit humør ved at indtage flere appelsiner, peberfrugter, kartofler, broccoli, grønkål og grønne blade. "Mørkegrønne grøntsager som spinat, kale og chard indeholder høje niveauer af magnesium, et beroligende næringsstof og masser af vitamin B", siger hun.