Sådan laver du rosetegninger med glasur for at dekorere kager

Forfatter: Mike Robinson
Oprettelsesdato: 14 September 2021
Opdateringsdato: 8 Kan 2024
Anonim
Sådan laver du rosetegninger med glasur for at dekorere kager - Liv
Sådan laver du rosetegninger med glasur for at dekorere kager - Liv

Indhold

Blomster lavet af glasur er en almindelig kagedekoration. Lær hvordan du udskærer glasuroser for at skabe en smukt dekoreret kage. Brug kongelig glasur eller en meget fast smørglasur for at holde roserne i form. Øv dig på at lave roserne flere gange for at mestre denne færdighed.

Trin 1

Brug en fuld ispose til at placere en lille cirkel med glasur oven på neglemodellen blomsterbærer. Læg en lille firkant pergamentpapir på prikken over i'et.

Trin 2

Placer spids nummer 12 i konditorposen. Dann rosenes bund, og tryk på et stort ispunkt i rederens centrum. Start med at frigøre pres på posen og løfte den for at gøre et mindre center. Stop med at klemme posen, og træk den op igen for at afslutte basen.

Trin 3

Skift spidsen af ​​konditorposen til spidsen af ​​kronbladet. Placer den store del af spidsen halvvejs til rosen. Klem konditorens taske, drej langsomt rederen, og flyt posen opad. Flyt den derefter ned for at danne rosen.


Trin 4

Lav 3 rosenblade i midten af ​​rosen. Placer spidsen i samme position. Klem posen, og flyt derefter spidsen hurtigt ned for at danne det første kronblad. Lav to mere.

Trin 5

Form 4 eller 5 flere kronblade for at gøre midten af ​​rosen. Gør dem på samme måde som du gjorde de andre.

Trin 6

Opret seks til syv større kronblade til ydersiden af ​​rosen. Form disse kronblade, der starter i bunden af ​​rosens bund. Hold spidsen i en vinkel for at gøre kronblade større.

Trin 7

Skub pergamentpapiret ud af rederen. Lad rosen tørre, før du fjerner den fra papiret og placerer den oven på kagen.