Indhold
Kog flere fødevarer på samme tid ved at bruge en plade på din kogeplade. Kogepladerne er lavet af holdbare glaskeramiske forbindelser, der udfører elektrisk varme til fladbundet køkkengrej. Pladen pander har en stor flad overflade, der er ideel til morgenmad fødevarer såsom bacon, æg og pandekager. Nogle plader er lavet til at omfatte to brændere for at skabe endnu mere bagning område. Madlavning med disse stegepander på en kogeplade giver dig plads til at lave nok mad til at fodre mange mennesker.
retninger
-
Sæt stegepanden på en eller to af de største brændere og sæt dem til medium høj temperatur. Undgå at glide pladen over den glatte overflade. Flyt kogepanden ved at løfte den af overfladen og forsigtigt udskifte den.
-
Tilsæt en lille smule vegetabilsk olie til stegepanden efter opvarmning i to minutter. Det er ikke nødvendigt at tilføje olie i non-stick stegepander, men det hjælper mad til at koge hurtigere og frigive lettere.
-
Sæt langsomt den rå mad på overfladen af pladen for at forhindre den i at sprøjte varm olie.
-
Forøg varmen til høj, når stegepanden er fuldt lastet med rå mad. Dæk kogepanden med en fedtskærm for at undgå en fedtet rod.
-
Vend mad med en træ eller anden ikke-slibende spatel og reducer varmen til mellemhøj for at fuldføre bagningen.
-
Fjern kogepanden og lad pladen køle helt, før du forsøger at rengøre overfladen. De fleste modeller har indikatorlys, så du ved, når overfladen er varm.
-
Vask kogepladeens overflade med en rengøringsmiddel, der er godkendt af komfurproducenten ved brug af en ikke-slibende børste.
advarsel
- Stærke støbejernspander anbefales ikke til madlavning. De er tunge og har hårde baggrunde, der kan ridse eller revne glasfladen.
Hvad du har brug for
- Stegepander (non-stick aluminium eller rustfrit stål)
- 2 spiseskefulde madolie (valgfrit)
- Rå mad
- Fedtskærm (valgfrit)
- Spatel af træ eller andet ikke-slibende
- Kogeplade rengøringsmiddel eller opvaskemiddel
- Blød svamp