Indhold
Lad dig ikke narre af størrelsen, elektriske ovne kan lave mad, grille og stege og er perfekte til små køkkener. Forberedelse af et kyllingebryst i en elektrisk ovn hjælper med at holde køkkenet køligt i varmt vejr og fungerer godt, når der er begrænset plads og bruger mindre energi. Opgaven er ikke vanskelig, og måltidet er glat og velsmagende.
Trin 1
Forvarm den elektriske ovn til 117 ºC, mens du forbereder kyllingen.
Trin 2
Vask kyllingebryst i koldt vand, og tør dem med papirhåndklæder. Sæt med lidt salt og peber, hvis det ønskes.
Trin 3
Pisk et æg og 2 spsk vand og dypp kyllingebrysterne helt ned i denne blanding. Pak den ægbelagte kylling i brødkrummer, indtil den er helt dækket.
Trin 4
Anbring de panerede kyllingebryst på bakken og læg dem i den forvarmede ovn. Indstil timeren til 30 minutter. Når tiden går, skal du kontrollere forberedelsen af kyllingen. Det tilberedes, når det når 74 ° C på et kødtermometer, eller når det ikke er lyserødt indeni.
Trin 5
Fjern kyllingebrysterne fra den elektriske ovn og kast revet mozzarellaost ovenpå, som smelter i kontakt med varmen. Server på en tallerken med opvarmet spaghetti sauce.