Indhold
- Fødevarer rig på calcium
- Fødevarer indeholdende kalium
- Fødevarer rig på magnesium
- Fødevarer beriget med calcium
- Andre kilder til magnesium
Calcium, kalium og magnesium arbejder sammen inde i kroppen. Det er vigtigt at finde den rette balance for hver af disse for optimal optagelse. Du må muligvis ikke tage dyre kosttilskud for at få de nødvendige mængder af disse mineraler, du må bare ændre din diæt. Du kan blive overrasket over, hvor mange fødevarer der er højt i calcium, magnesium og kalium.
Fødevarer rig på calcium
Fødevarer som mælk, ost og yoghurt indeholder calcium samt mørke bladgrøntsager. Kål, rodfrugter, broccoli, spiralkål og kål er rige kilder til calcium. Hermetisk fisk (med bumser) som laks, sardiner og makrel er gode valg.
Fødevarer indeholdende kalium
Frugter rig på kalium omfatter bananer, abrikoser, blommer, datoer, meloner, vandmeloner og jordbær. Fødevarer som laks, kalkun og fisk indeholder også kalium, samt ærter, grønne, spinat og tomater. Hvis du indtager tre af disse ting hver dag, får du nok kalium.
Fødevarer rig på magnesium
Det er sværere at få tilstrækkelige mængder magnesium gennem mad alene, fordi få af dem har store mængder magnesium. Mandler, cashewnødder, græskarfrø og brasiløtter er gode valg. Byg, quinoa og fuld hvede mel er andre. Chard, spinat og sort-hvide bønner er også vigtige kilder til magnesium.
Fødevarer beriget med calcium
Fødevarer som mandelmælk, rismælk, forskellige former for juice, brød og korn er normalt beriget med calcium og kan let tilsættes til din daglige kost.
Andre kilder til magnesium
Det kan være vigtigt at finde andre kilder til magnesium, da calcium konkurrerer med det i kroppen. For meget calcium betyder endnu mindre magnesium. Hvis du tager et daglig supplement, kan det være en god idé, eller du kan slappe af i et varmt bad og få det mineral også. Du skal blot tilføje en til to spiseskefulde Epsom (Magnesiumsulfat) salte til dit bad om natten og nyde en afslappende søvn. Korrekt magnesium er afgørende for en afslappende og genoprettende søvn.