Indhold
Corn på cob er en klassisk junkfood, der passer ind i enhver juni fest. Spise majs på denne måde kan være rodet og tilbyder kun få begrænsede muligheder, men hvis du fjerner kornene fra spissen, kan du bruge dem i forskellige opskrifter. Du kan drysse dem på salater, bage dem på en pizza, bruge dem til at lave majs salsa eller endda inkludere dem i majsbrød til ekstra friskhed.
retninger
-
Fjern straw og silkehår fra tangen og kast dem væk.
-
Hold stokken af corncob i din ikke-dominerende hånd. Placer spidsen fast mod et skærebræt, og hold tappen næsten lodret.
-
Hold kniven sikkert i din dominerende hånd og læg knivens spids på toppen af spidsen, tæt på bunden af bønnerne.
-
Skær ned langs spidsen mod skærebrættet og skær flere rækker korn. Drej spidsen lidt og genmonter kniven øverst på spidsen, over en anden kornlinje, og gentag bevægelsen. Fortsæt denne proces, indtil du har fjernet alt kornet fra spidsen.
Hvad du har brug for
- Skærebræt
- Skarp kniv