Indhold
- introduktion
- Spis bedre chokolade
- Økologisk mad
- Husk størrelsen på dine portioner
- Risikoen for nye typer mad
- Tilsæt grøntsager til dine måltider
- Små doser, gode smag
- Drik mere vand
- Afhæng mindre på supermarkedet
- Når du køber, køb med intelligens
- Undgå forarbejdet mad
- Spis ikke kød en gang om ugen.
- Lav din egen kogebog
introduktion
Nytårsbeslutninger er generelt gjort for ikke at være opfyldt, men det behøver ikke altid at være det. Hvis du vil starte året på højre fod, skal du vælge mål, du kan opnå, snarere end at kæmpe for noget umuligt. Og når det kommer til mad, er det den bedste måde at mislykkes på, før du starter med at fokusere på, hvad du ikke kan spise. Med lidt hjælp fra den berømte diætist og personlig træner Erin Palinski lavede vi et udvalg af 12 madmål. Alle er tilgængelige, uden at du behøver at ændre dit liv radikalt.
Spis bedre chokolade
Så du det? Du behøver ikke holde op med at spise chokolade. Men hvis det er at få mange kalorier på en dag, gør det ikke for noget slik. Håndlavede chokolade er lavet med bedre ingredienser, hvilket ofte betyder mindre sukker. Vær realistisk: den del der betyder mest er smagen. En høj koncentration af kakao og andre lækre ingredienser som figner, grøn te eller chili sørger for, at du får mest muligt ud af hvert stykke chokolade der forbruges.
Økologisk mad
Når det er muligt, prøv at forbruge økologiske fødevarer. De er fri for pesticider og er sundere for dit helbred. Du kan også finde småbønder, der sælger disse friske fødevarer, og dermed undgå de store supermarkedskæder.
Husk størrelsen på dine portioner
Erin, en diætist, anbefaler at reducere 100 kalorier fra sin daglige kost for at tabe mere end 5 kg uden at skulle foretage store ændringer i hendes diæt. Den gode nyhed er, at du ikke behøver at bruge for meget i denne proces. Hun foreslår minimale ændringer i hendes rutine, som f.eks. Skifte fra fuldmælk til skummet, ved at bruge smør med færre kalorier og sætte salatdressing ved siden af opskålen og krydre gradvist, i stedet for at slikke salaten med den. At reducere delstørrelserne er en anden måde at reducere mængden af kalorier spist per dag.
Risikoen for nye typer mad
Dine spisemål for det nye år bør ikke fokusere på at spise mindre og tabe sig. Dette er den perfekte tid til at gøre den kinesiske, japanske eller mexicanske mad, du altid har ønsket. At lære at lave en anden type opskrift kan være en mental fordel for dig, og det vil også hjælpe dit helbred. Når du laver mad, ved du præcis, hvad du har i din mad, og du kan styre sukker og fedt på hver skål.
Tilsæt grøntsager til dine måltider
Vi taler altid om, hvordan vi skal spise grøntsager, fordi de er sunde. Men for det skal du vænne sig til den stil. Erin anbefaler, at en voksen spiser mindst to kopper kogte grøntsager eller fire kopper rå grøntsager om dagen. Men hvis du ikke kan lide dem, er det værd at starte med mindre beløb. Øg portionerne af grøntsager og en halv kop om dagen, indtil du når rummet og nå dit mål.
Små doser, gode smag
Ligesom chokolade, skal du sørge for at tage din yndlingsdrik. Drikk moderat. Prøv at prøve håndlavede produkter. Har sådanne likører i dit skab for at skabe en sund trend.
Drik mere vand
Du lytter til dette hele tiden! Vand er på listen, fordi det opretholder din energi og hjælper dig med at tabe sig ved at eliminere sultangreb. Erin foreslår at tage otte briller om dagen. Vælg en kølig vandflaske, der ledsager dig på alle sider. Har altid en flaske i nærheden for at opfylde dette mål.
Afhæng mindre på supermarkedet
Det er rigtigt, at få har plads og viden til at dyrke deres egen mad. Men selv da er der forskel på at have din egen grøntsagshave og spise mikrobølge mad hver nat. Tag et par skridt til at reducere dine udgifter og være nogen mere selvforsynende. Dyrk nogle krydderurter som en simpel basilikum i vinduet. At bidrage til din egen spisning er noget, der giver dig stor tilfredshed.
Når du køber, køb med intelligens
Hvis du er dygtig på ideen om at afhænge mindre på supermarkedet, være realistisk: det vil stadig være din vigtigste fødekilde. Vi kan handle smart bare være forsigtig med ikke at købe for meget. Spis alle rester. Det er værd at planlægge dine måltider, før de går på markedet. Prøv at medtage rester fra den foregående dag i andre måltider. Køb ikke fødevarer, der let ødelægger dig, husk mængderne. Planlægning grundigt inden køb er at spare penge og spilde mindre tid og mad.
Undgå forarbejdet mad
At reducere forbruget af forarbejdede fødevarer er vanskeligt, fordi de er praktiske. Forsag dem tager tid, energi og viljestyrke. Natrium, raffineret sukker og nogle konserveringsmidler er de vigtigste syndere. Tag lidt tid på at kende ingredienserne i den mad, du spiser, dette kunne overraske dig. Erin anbefaler naturlig sukker, som hele frugter, i stedet for nibbles med raffineret sukker. Spis flere korn og korn. De fleste forarbejdede fødevarer har et naturligt alternativ, der vil være bedst for dig.
Spis ikke kød en gang om ugen.
Bevis nye proteinkilder ugentligt. At spise mindre kød er godt for sundhed og miljø. Ikke at spise kød hver dag er en god måde at sprede din spise rutine. Kig efter en vegetarisk madbog. Du vil blive overrasket og opdage, hvor interessant en vegetarisk kost kan være.
Lav din egen kogebog
Internettet giver dig adgang til mange opskrifter. Men hvor ofte husker du på hvilken hjemmeside du kan finde den igen? Det kan ikke være op til dig. Opret din egen kokbog, selvom du kun gør det i digitalt format. Der er mange hjemmesider og apps til dette. Du kan også udskrive og lave kopier. At have en samling af yndlingsblade vil altid holde hånden fra at lide med det pludselige spørgsmål: så hvad skal vi lave til middag?